الصيام المتقطع: ما هو و ما فوائده؟
ما هوالصيام المتقطع؟
أصبح الصيام المتقطع intermittent fasting اتجاهًا غذائيًا شائعًا بين الأشخاص الذين يتطلعون إلى الحصول على صحة أكثر أو فقدان الوزن. يتناوب نمط الأكل المعروف بالصيام المتقطع بين فترات الصيام والأكل. إنه يركز على توقيت وجباتك أكثر من العناصر المحددة التي يجب أن تتناولها.
أنواع الصيام المتقطع
أكثر أنواع الصيام المتقطع شيوعًا هو طريقة 16/8 ، والتي تتضمن الصيام لمدة 16 ساعة وتناول الطعام في غضون 8 ساعات. غالبًا ما يُشار إلى هذا النوع من الصيام بالتغذية المقيدة بالوقت. تشمل الأنواع الأخرى من الصيام المتقطع النظام الغذائي 5: 2 ، والذي يتضمن تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة خمسة أيام ثم تناول عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية (500-600) لمدة يومين ، وصيام اليوم المتبادل ، والذي يتضمن التناوب بين أيام تناول الطعام بشكل طبيعي والأيام. من الصيام.
فوائد و محاذير الصيام المتقطع
- تشمل الفوائد المحتملة للصيام المتقطع فقدان الوزن وتحسين صحة التمثيل الغذائي وتقليل الالتهاب.
- يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في تقليل دهون الجسم ، وتحسين حساسية الأنسولين ، وتقليل مستويات الالتهاب في الجسم.
- قد يساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة ، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان.
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أنه ليس كل الناس سيختبرون نفس الفوائد وقد يعاني البعض من آثار جانبية سلبية. يمكن أن يكون للصيام المتقطع بعض الأضرار المحتملة.
- يمكن أن يؤدي إلى الجفاف والتعب والتهيج.
- يمكن أن يتسبب أيضًا في انخفاض مستويات السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى الدوار والارتباك والإغماء.
- قد لا يكون الصيام المتقطع مناسبًا للأفراد الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل ، والنساء الحوامل أو المرضعات ، والأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1.
- وأولئك الذين يعانون من انخفاض مؤشر كتلة الجسم أو الذين يعانون من نقص الوزن.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة ، مثل مرض السكري ، عدم محاولة الصيام المتقطع دون استشارة الطبيب أولاً.
كيف تبدأ الصيام المتقطع؟
- الخطوة الأولى لبدء الصيام المتقطع هي تحديد نوع الصيام الذي تريد القيام به. و كما ذكرنا سابقا هناك عدة أنواع مختلفة من الصيام المتقطع ، بما في ذلك طريقة 16/8 ، والنظام الغذائي 5: 2 ، وصيام اليوم البديل. لكل نوع من أنواع الصيام مجموعته الخاصة من القواعد والإرشادات ، لذلك من المهم إجراء البحث وتحديد أي نوع من الصيام هو الأفضل بالنسبة لك.
- بمجرد أن تقرر نوع الصيام الذي تريد القيام به ، فقد حان الوقت لبدء التخطيط لوجباتك. عندما تكون صائمًا ، من المهم التأكد من حصولك على ما يكفي من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية للحفاظ على صحة جسمك. تأكد من تضمين الكثير من الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية في وجباتك. من المهم أيضًا أن تحافظ على رطوبتك أثناء الصيام ، لذا احرص على شرب الكثير من الماء طوال اليوم.
- من المهم أيضًا تحديد أهداف واقعية عند بدء الصيام المتقطع. لا تتوقع أن ترى نتائج بين عشية وضحاها ؛ قد يستغرق الأمر عدة أسابيع أو حتى أشهر لرؤية الفوائد الكاملة للصيام المتقطع. ابدأ ببطء وقم بزيادة مدة فترات الصيام تدريجيًا حتى تصبح أكثر راحة مع هذه العملية.
أخيرًا ، من المهم أن تظل متحمسًا ومتسقًا عند بدء الصيام المتقطع. تأكد من تتبع تقدمك واحتفل بنجاحاتك. إذا وجدت نفسك تكافح ، فلا تخف من أخذ قسط من الراحة أو تعديل جدول الصيام الخاص بك. من خلال النهج الصحيح ، يمكن أن يكون الصيام المتقطع طريقة رائعة للوصول إلى أهدافك الصحية واللياقة البدنية.
إرشادات عامة
من الجدير بالذكر ملاحظة أن الصيام المتقطع قد لا يكون ضروريًا للجميع ، وأن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية يمكن أن يكون بنفس الفعالية في تحقيق الأهداف الصحية.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الصيام المتقطع يتطلب قدرًا كبيرًا من ضبط النفس والانضباط ، وقد يكون من الصعب على بعض الأشخاص الالتزام بأنماط الأكل. من الضروري استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام غذائي جديد أو نظام تمارين رياضية ، خاصة إذا كنت تعاني من أي ظروف صحية أساسية.
بشكل عام ، قد يوفر الصيام المتقطع بعض الفوائد الصحية ، ولكن من المهم مراعاة احتياجاتك وأهدافك الفردية قبل دمجها في روتينك. من الأفضل دائمًا استشارة أخصائي رعاية صحية للتأكد من أنها آمنة ومناسبة لك.
.
