الطعام الصحي : أهم الأطعمة المفيدة لصحة القلب
أظهرت الدراسات أن تقليل تناول الوجبات السريعة ، وكذلك تحسين نظامك الغذائي العام ، يمكن أن يساعد في منع الإصابة بأمراض القلب. لهذا السبب نلقي الضوء في هذه التدوينة على قائمة الطعام الصحي هذه لمساعدتك في رحلتك إلى أسلوب حياة أكثر صحة من خلال نظام غذائي أفضل بكثير.
الخضر لصحة للقلب
الكرنب
هو واحد من أهم العناصر المغذية في عائلة الملفوف. و هو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي ستحافظ على صحة قلبك. تشمل خصائصه المنشطة للقلب مضادات الأكسدة والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية. بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعله الإضافة الصحيحة لأي وجبة تقريبًا.
الثوم
يُعرف الثوم كمنكه جيد للعديد من أنواع الأطباق . ، لكن قلة فقط من الناس يدركون خصائصه الصحية للقلب و يعرفون أنه يمكن أن يحسن صحة القلب. انه فعال جدا في خفض ضغط الدم. في البداية ، يمنع تراكم الترسبات على جدران الشرايين ويمنع تضيق الأوعية الدموية. إذا لم تكن من محبي مذاق الثوم ، فيمكن ان تأخذه على شكل أقراص!
باذنجان
قد يكون الباذنجان من الخضار اللذيذة. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه مليء أيضًا بالفلافونويد ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والنيكونين. هناك سبب آخر للتأكد من تضمين الباذنجان في نظامك الغذائي وهو الحقيقة التي لا جدال فيها وهي أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، مثل خفض الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية ومنع تجلط الدم والقضاء عليه. تحسن عام في صحة قلبك.
بروكلي
قد يكون البروكلي غذاءً ممتازا يقوي الشرايين مع خفض مستويات الكوليسترول. إنه غني بالسلفورافان الذي يساعد على منع الأمراض المرتبطة بالسكر في الدم وتخفيف الالتهابات.
جزر
الجزر هو طعام ممتاز آخر يجب عليك ببساطة تضمينه في قائمة التسوق الخاصة بك. لا يقتصر دور الجزر على تحسين البصر بفضل محتواه العالي من الكاروتينات ، ولكن خصائصه المضادة للأكسدة تساعد أيضًا في تقليل خطر الاضطرابات ومحاربة الجذور الحرة. يحتوي الجزر أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى ، بالإضافة إلى الفيتامينات A و C و K ، والتي تعتبر فعالة في مكافحة السرطان ، وتقليل كمية الأحماض الأمينية المتعلقة بأمراض القلب ، ودعم صحة الأعصاب .
البنجر
لا يضيف البنجر نكهة ولونًا إلى سلطتك فحسب ، بل إنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مثل البيتين وبالتالي فيتامينات ب حمض الفوليك. نراهن أنك لا تعرف. يمكن لهذه الأطعمة الفائقة أن تخفض مستويات الهوموسيستين داخل الجسم. في النهاية ،كما يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد أيضًا في الوقت الحاضر على تقوية أعضائك الأخرى ووقف حدوث أمراض أخرى مثل السرطان
أهم الفواكه المفيدة لصحة القلب
تفاح
كما يقولون: "تفاحة كل يوم تغنيك عن الطبيب". قد يكون هذا القول قديمًا جدًا ، لكنه لا يزال صحيحًا حتى اليوم. يحتوي التفاح على العديد من الفوائد الصحية لأنه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. تساعد هذه الخصائص في خفض ضغط الدم وإيقاف أمراض القلب. .
البرتقال
لا يوجد شيء مثل البدء في نظام غذائي صحي بديل بالبرتقال. لذا ضع شيئًا ما في سلتك. فهو لا يحافظ على هدوئك عن طريق إطفاء عطشك فحسب ، بل إنه غني أيضًا بفيتامين سي والعناصر الغذائية والألياف. ولكن هذا ليس كل شيء ، فالبرتقال يحتوي أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم ، مما يساعد على إزالة الصوديوم ، مما يقلل بشكل متتابع من ضغط الدم ويقاوم الآثار الضارة للبروتينات..
الرمان
هذه الفاكهة الفائقة مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تراكم الترسبات على جدران الشرايين وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تظهر الأبحاث أن الرمان يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وسرطان البروستاتا ومرض السكري ومرض الزهايمر. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحافظ أيضًا على صحة الكبد والأسنان والمفاصل والجلد.
التوت البري
التوت البري يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة؟ في الواقع ، تظهر الأبحاث أن ثلاث حصص فقط من هذا الطعام و انواع التوت الأخرى أسبوعيًا يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم، وخفض الكوليسترول ، ووقف تراكم الترسبات في الشرايين. بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة اللذيذة تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
التين
هذه الفاكهة اللذيذة مفيدة للغاية لقلبك أيضًا. مثل الزبيب والتمر ، التين مفيد للحفاظ على صحة قلبك. عادة ما يأكله الناس نيئًا أو جافًا ، ويوفر مصدرًا جيدا للألياف والكالسيوم. يعكس بشكل فعال حالة أمراض القلب المتنوعة ويعزز صحة القلب بشكل عام.
أعشاب وتوابل لصحة القلب
بذور الكتان
تحتوي بذور الكتان على كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يشار إليها باسم "النوع الصحيح من الدهون". إذا كنت لا تأكل السمك أو المكسرات ، فلا داعي للقلق بشأن الإمداد المستمر بأحماض أوميغا 3 الدهنية. لأن بذور الكتان غالبًا ما تكون بديلًا جيدًا حقًا. فقط أضف 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان إلى السلطات والعصائر وأوعية الفاكهة للحصول على كمية صحية من مضادات الأكسدة والمغذيات والإستروجين.
زنجبيل
تتميز هذه التوابل في الواقع بالكثير من الميزات التي توفرها أكثر من مجرد الرائحة والذوق. أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يحسن صحة قلبك أيضًا. على ما يبدو ، فإن تناول الزنجبيل بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم.
الكركم
الكركم له أيضًا العديد من الخصائص الطبية التي يستفيد منها الناس في الشرق استفادة كاملة. تشير الدراسات إلى أن الكركم يحتوي على الكركمين ، والذي قد يكون مركبًا يقلل من خطر الإصابة بتضخم القلب أو يُشار إليه باسم تضخم القلب. كما أنه يمنع السمنة و ارتفاع ضغط الدم وضعف الأوعية الدموية. كما وجد أن الكركم يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا مصدر رائع لمضادات الأكسدة والألياف والمغذيات وأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين. هذا الطعام الجيد منخفض أيضًا في السعرات الحرارية ، مما يجعله فعالًا في خفض الكوليسترول ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض أخرى ، والحفاظ على صحة القلب