اكتشف الفوائد الصحية المبهرة للحمضيات
اكتشف الفوائد الصحية المبهرة للحمضيات. لماذا تحظى ثمار الحمضيات بشعبية كبيرة خلال فصل الشتاء؟ تحتوي ثمار الحمضيات citrus-fruits على العديد من الفوائد للحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك وصحة قلبك لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن الحيوية وفيتامين سي.
ما هي ثمار الحمضيات؟
تعد ثمار الحمضيات من أهم نباتات البستنة المزروعة في جميع أنحاء العالم ، وهي أكثر السلع البستانية تداولًا في العالم.تنمو ثمار أشجار الحمضيات على الأشجار والشجيرات المزهرة. تأتي ثمار الحمضيات من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا وأوقيانوسيا. تزرع ثمار الحمضيات الآن في جميع أنحاء العالم في الدول المتقدمة و النامية على حد السواء.
ما هي الفوائد الصحية للحمضيات؟
الشتاء هو فصل الأفراد الذين يستمتعون بالبرتقال والجوافة و اليوسفي . على الرغم من أن هذه الثمار متوفرة الآن طوال العام بسبب تقنيات الحفظ المتطورة باستمرار ، لكن الفواكه والخضروات الموسمية تقدم تغذية أفضل. اكتشف معنا في هذا المقال الفوائد الصحية غير المتوقعة للحمضيات.
مكافحة للسرطان
تحتوي ثمار الحمضيات على مركبات مضادة للسرطان ، مثل فيتامين سي والفلافونويد ، والتي قد تحمينا من هذا المرض الفتاك. تم عرض ثمار الحمضيات في الاختبارات للمساعدة في الوقاية من سرطان المريء وسرطان المبيض.إذا كنت تأكل الكثير من الحمضيات ، يمكنك حماية نفسك من مجموعة متنوعة من الأورام الخبيثة.
بشرة صحية
- أفضل خيار لصحة بشرتنا هو فيتامين سي.تحتوي ثمار الحمضيات على نسبة عالية من فيتامين سي ، مما يجعلها ضرورية لبشرة صحية.
- فيتامين ج ، ضروري لتجديد كولاجين الجلد. يساعد الكولاجين في شد الجلد وتقليل التجاعيد الدقيقة.
- تزيد ثمار الحمضيات من تكوين الكولاجين المسؤول عن ليونة الجلد،نتيجة لذلك ، تعمل هذه الفاكهة على تحسين ملمس البشرة وثباتها.
- ميزة أخرى لزيادة إنتاج الكولاجين هو أنه يبطئ عملية الشيخوخة، نتيجة لذلك ، بنصح بتناول الكثير من الحمضيات لإبطاء عملية الشيخوخة.
تعزيز المناعة
- تكون الفيروسات التي تسبب نزلات البرد والإنفلونزا وأمراض أخرى أكثر انتشارًا خلال موسم الرياح الموسمية والشتاء. ربما سمعت الكثير عن مدى أهمية تناول الكثير من الفواكه الحمضية.
- هذا يرجع إلى حقيقة أنها معروفة بزيادة المناعة. تحتوي ثمار الحمضيات على نسبة عالية من العناصر الغذائية والمعادن الهامة التي تساعدك على التعافي بسرعة. والصحة الجيدة لا تحميك فقط من المرض ، ولكنها أيضًا تسرع وقت الشفاء إذا مرضت.
- يتم منع جميع أنواع العدوى مثل نزلات البرد والإنفلونزا من خلال وجود جهاز مناعي صحي. وهو من يحميك منها. تقوي ثمار الحمضيات مناعتك ، لذلك يجب تناول المزيد منها في فصل الشتاء.
خصائص مضادة للالتهابات
- من المعروف أيضًا أن ثمار الحمضيات تساعد في علاج الالتهابات. تحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد الحيوي ، وهي مركبات تحارب الالتهاب على المستوى الخلوي.
- إنها تمنع إطلاق المواد الكيميائية الالتهابية ، وتثبت أغشية الخلايا ، وتقلل من تقلص العضلات الملساء.
- تساعد التأثيرات المضادة للالتهابات في ثمار الحمضيات على تخفيف التعب وتحسين مقاومة الهجمات الميكروبية.
- وهو أمر مفيد بشكل خاص لمرضى التهاب المفاصل الذين يعانون من اشتعال النوبات طوال أشهر الشتاء.
الحمضيات يمكن أن تساعد في أعراض النقرس
ما هي الأنواع المختلفة للحمضيات؟
- البرتقال Oranges بجميع أنواعه، مثل: البرتقال الأحمر، وبرتقال كاراكارا ، وبرتقال فالنسيا .
- المندرين Mandarin.مثل نوع الساتسوما والتانجور والتانجيلو
- الترنج أو الأترج.
- الجريب فروت.أبيض ، وأحمر ياقوتي
- الليمون Citron :الليمون الأصفر، والليمون الأخضر، ليمون ماير ، ليمون يوريكا.
- الكليمونتين Clementines.
- اليوسفي Tangerine.
طرق بسيطة لزيادة الحمضيات في نظامك الغذائي
- تعد إضافة شرائح الحمضيات ، مثل البرتقال والليمون والليمون الحامض ، إلى الماء إحدى طرق تتبيلها. تضيف هذه الإضافة السهلة نكهة منعشة على ماء الصنبور وفوائد صحية.
- طريقة أخرى رائعة لزيادة تناول الحمضيات هي إضافة بعض عصير الحمضيات أو النكهة إلى الحلوى. كما يضفي عصير الحمضيات وقشورها نكهة منعشة ولذيذة على المخبوزات.
- اصنع تتبيلة السلطة الخاصة بك في المنزل باستخدام القليل من عصير الحمضيات كمكوِّن مغذي لإضافته إلى السلطات الخضراء والورقية والحبوب والمعكرونة.
- جاذبية العصير هي أنه يمكن صنعه من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الكاملة ، بما في ذلك الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون الحامض والجريب فروت. تضيف الفاكهة الحمضية نكهة رائعة إلى مشروبك مع توفير الكثير من العناصر الغذائية. ببساطة ضع ثمرة فاكهة كاملة مقشرة في الخلاط.
مزايا صحية أخرى للحمضيات
- هذه الفاكهة ليست كثيفة السعرات الحرارية بشكل خاص. نتيجة لذلك ، يمكنها مساعدتك على إنقاص الوزن مع تقديمك أيضًا كوجبة خفيفة صحية وكبيرة.
- يمكن أن تساعد الحمضيات أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وخفض ضغط الدم ، وتقليل فرصة الإصابة بإعتام عدسة العين ، وتسريع عملية الشفاء في جسمك. تحتوي الحمضيات على فيتامين سي الذي يساعد في امتصاص الحديد.
- على الرغم من أن ثمار الحمضيات آمنة للأكل ، يجب على بعض الناس تجنبها. قد لا تكون ثمار الحمضيات خيارًا ذكيًا لمن يعانون من ارتجاع الأحماض والحموضة. أيضًا ، لا تتناولهم أول شيء في الصباح على معدة فارغة.
