اليوسفي حقائق غذائية وفوائد صحية

فوائد اليوسفي

اليوسفي أو tangerine هو فاكهة حمضية تعرف ببرتقال اليوسفي. حلو المذاق ، برتقالي اللون ، ومليء بالكثير من القيم و والعناصر الغذائية العالية مثل بيتا كاروتين والفيتامينات وحمض الفوليك والفلافونويد وفيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم ، مما يؤثر بشكل إيجابي على الجسم والعظام وصحة القلب بشكل عام.

1 - يسهل عملية الهضم

يحتوي اليوسفي على الكثير من الألياف الغذائية المفيدة للهضم. لا تساعد الألياف على الهضم فحسب ، بل تعزز أيضًا وظيفة الجسم العامة. حيث تساعد في حركة الأمعاء وتغذي خلايا القولون. كما تساعد في تحسين حركة الأمعاء وكذلك منع الإمساك.

يحتوي tangerines أيضًا على الكثير من الماء وفيتامين أ الذي يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام الذي يأكله ويحافظ على ترطيب الجهاز الهضمي.

2 - يؤخر عملية الشيخوخة

نظرًا لأنه مصدر كبير لفيتامينات A و C ، فإنه يحتوي على عدد كبير من مزايا البشرة. إنه حل رائع للوقاية من اضطرابات الجلد. تساعد قدرات مضادات الأكسدة على تقليل التجاعيد وإصلاح الخلايا التالفة وتحسين لون البشرة. ونتيجة لذلك ، فإنه يحافظ على البشرة نضرة ومشرقة.

3 - فوائد اليوسفي للبشرة

• اليوسفي غني بفيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة. 
• نتيجة لذلك ، فهو لا يبطئ عملية الشيخوخة فحسب ، بل يزيد أيضًا من تكوين الكولاجين ، مما يجعل بشرتك ناعمة وسلسة. 
• يمكن استخدام اليوسفي لصنع أقنعة الوجه المنزلية التي تزيل الدهون الزائدة والبكتيريا من الجلد. 
• كما أنه سيحافظ على ترطيب البشرة مع تقليل مؤشرات العمر مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد ومشاكل الجلد الأخرى عن طريق تناولها يوميًا.

4 - يعزز صحة الشعر

1. يعزز فيتامين ب الموجود في الفاكهة نمو الشعر ويمنع تساقط الشعر ويؤخر ظهور الشيب.
2.  يعزز فيتامين سي امتصاص الحديد و يساعد في تكوين الكولاجين الضروري لصحة الشعر.
3.  يحمي فيتامين أ الشعر من الملوثات بينما يعمل أيضًا على ترطيب فروة الرأس. 
4. تعمل الثمرة على تلميع الشعر وتنعيمه بشكل عام. 
5. يمكن استخدام عصير اليوسفي مع زيت الشعر للحصول على شعر جميل وصحي.

5 - يخفض الكوليسترول.

اليوسفي فاكهة قليلة الدسم. كما أنه غني بالألياف القابلة للذوبان وغيرالقابلة للذوبان. هذه تساعد في امتصاص الدهون الزائدة وتنظيم إنتاج الكوليسترول السيئ. نتيجة لذلك ، تقل احتمالات الإصابة بالسمنة.

6 - تنظيم ضغط الدم

اليوسفي غني بالبوتاسيوم ويحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم. تشتهر بمحتواها العالي من البوتاسيوم وهو مهم أيضًا للتحكم في ضغط الدم لأنه مرتبط بانقباض الأوعية الدموية الذي يساعد في الحفاظ على ضغط الدم وإزالة الماء الزائد من الجسم. 
كما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ويمنع ارتفاع ضغط الدم. تناول اليوسفي بانتظام يريح الأوعية الدموية ويحسن ضغط الدم.

7 - يعزز صحة القلب

اليوسفي مصدر جيد للفلافونويد والمواد الكيميائية المضادة للأكسدة ، مما يساعد في القضاء على الجذور الحرة في الدم وبالتالي تعزيز الدورة الدموية من وإلى القلب. والحفاظ على الشرايين خالية من البلاك الخطير.

بسبب محتواه القوي من مضادات الأكسدة ، يمكن أن يساعد تناول اليوسفي في منع أكسدة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

8 - اليوسفي يساعد في إنقاص الوزن

1. توفر هاته الفاكهة شعورًا بالامتلاء بسبب محتواها العالي من الألياف. هذا يشجعك على تناول سعرات حرارية أقل ، مما يسمح لك بالحفاظ على وزن صحي. 
2. يساعد اليوسفي أيضًا في تقليل مستويات الأنسولين ، مما يضمن حرق الدهون بدلاً من تخزينها كسكر. نتيجة لذلك ، يوصى بتضمينه في نظامك الغذائي اليومي لأنه يساعد في إدارة الوزن.
3. يعزز اليوسفي أيضًا إنتاج الكورتيزول ، وهو هرمون التوتر الذي يؤثر على تخزين الدهون في الجسم ، مما يسمح لك بالحفاظ على شكل نحيف.

9. اليوسفي معزز للحالة المزاجية

يمكن أن يساعد ال tangerine في تقليل الأحاسيس السلبية للتوتر والقلق عن طريق إطلاق النواقل العصبية التي تهدئ الأعصاب وتعزز المزاج الإيجابي.رائحة اليوسفي لها بعض الآثار النفسية غير المتوقعة. مجرد شم رائحة اليوسفي يمكن أن يساعد في رفع معنوياتك.

يساعد بشكل كبير في تقليل القلق والتوتر ، مما يجعلك تشعر بمزيد من الهدوء. إذا حاولت شمه متى كنت في مزاج سيئ ، فقد تجده أحد أكثر معززات الحالة المزاجية فعالية.

10 - يعزز التئام الجروح

اليوسفي هو أحد الفواكه التي تعزز التئام الجروح بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي.الكولاجين هو المكون الهيكلي للمفاصل والأنسجة الأخرى ، بما في ذلك الجلد ، وفيتامين ج ضروري لتكوينه في الجسم.

يتم زيادة تخليق الكولاجين ، مما يؤدي إلى التعافي والشفاء بشكل أسرع. سيؤدي وضع زيت اليوسفي على الجرح إلى تسريع عملية الشفاء.

فوائد أخرى لليوسفي

• الفاكهة مفيدة للغاية في مكافحة السرطان. تساعد الفيتامينات A و C أيضًا في الوقاية من السرطان. الفاكهة مفيدة جدا لمن يعانون من سرطان الثدي.
• فيتامين ج فعال في محاربة نزلات البرد والحفاظ على صحة جهاز المناعة لدينا. علاوة على ذلك ، تساعد خصائص الفاكهة المضادة للبكتيريا في منع الإجراءات البكتيرية.
• تساعد ألياف tangerine مثل الهيميسليلوز والبكتين على منع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسمنة.
• اليوسفي ، مثل البرتقال ، غني بفيتامين أ ، ب ، ج.يوجد أيضًا الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور. نتيجة لذلك ، فهو يعزز الرؤية ويقوي جهاز المناعة ويعزز الصحة الإنجابية.
• اليوسفي منخفض نسبيًا في الكربوهيدرات عند مقارنته بأنواع الفاكهة الأخرى. ولكن بسبب حجمها ، من السهل في الغالب الإفراط في تناوها.