الشاي الأخضر : من أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك وضعها في جسمك
الشاي الأخضر :من أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك وضعها في جسمك.
يمكن أن يساعدك على التركيز ، ومحاربة الشيخوخة ، وحتى يمنحك دفعة من الطاقة.
نحصل على الشاي ,من أوراق شجيرة تدعى كاميليا سينينسيس.
يأتي هذا النبات في نوعين, النوع الآول من الصين ويستخدم للشاي الأخضر.
النوع الثاني في الهند, ويستخدم لكل من الشاي الصيني الاسود, والشاي الأسود .
ربما سمعت الكثير عن فوائد الشاي الأخضر, وكيف يتم تحميله بمضادات الأكسدة,
والعناصر الغذائية المفيدة لجسمك وعقلك.
في هذه المقالة سوف تتعرف على فوائد الشاي الأخضر لصحتنا,
وكيف يمكنك شربه للاستمتاع به بشكل أفضل.
فوائد الشاي الأخضر
استخدم الشاي الأخضر كدواء منذ آلاف السنين. نشأ هذا المشروب في الصين,
ولكنه يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء آسيا ، وله العديد من الاستخدامات
، من خفض ضغط الدم إلى الوقاية من السرطان.
يحتفظ الشاي الأخضر بمعظم مضادات الأكسدة والبوليفينول ،
والتي تعطيه العديد من الفوائد.
1. يمنع بعض أنواع السرطان
من أكثر فوائد الشاي الأخضر إثارة للإعجاب ,أنه يُعتقد أنه يمكن أن يبطئ نمو بعض
أنواع السرطانات. بسبب غناه بمضادات الاكسدة مثل, الكاتكين و, البوليفينول.
يمكن أن يقلل البوليفينول ,الموجود في هذا الشاي من الالتهابات, ويساعد الجسم
على محاربة السرطان.
كما أنه قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان المريء ، ولكن يُعتقد أيضًا على نطاق واسع أنه, يقتل الخلايا السرطانية بشكل عام .
دون الإضرار بالأنسجة السليمة المحيطة بها.
2. يحسن ذاكرتك و دماغك
الشاي الأخضر لا يبقيك يقظًا فحسب ، بل يساعد أيضًا في تقوية وظائف المخ.
العنصر النشط الرئيسي هو الكافيين ، و يعتبر منشط معروف.
لكن محتوى الكافيين المنخفض في الشاي الأخضر, كافٍ لإبقائك مستيقظًا دون التسبب في القلق والتوتر,
المرتبط بالمنتجات ,التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، مثل القهوة.
لا يعتبرالكافيين المركب الوحيد المعزز للدماغ في الشاي .
و تعمل على تحسين وظائف المخ ,عن طريق تقوية الذاكرة العاملة .
,كما قد يحمي دماغك المتقدم في السن, عن طريق تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر,
أو مرض باركنسون, ويزيد من وظائف المخ بشكل عام.
3. الشاي الاخضر للتنحيف
وجدت مراجعة للعديد من الدراسات ,أن مادة الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر
والكافيين, قد يكون لها دور في زيادة التمثيل الغذائي للطاقة ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
تسريع عملية التمثيل الغذائي ,هو وسيلة مؤكدة للشعور بالتحسن بشكل عام.
عندما تعمل أنظمتك الجسدية بأعلى قدرة ، فهذه مكافأة للصحة العامة.
وحقيقة أن الشاي الأخضر يزيد من حرق الدهون , يعني أن دمك يتدفق بشكل أفضل ،
وأن قلبك يضخ بمعدل يجب أن يضخه ، وجهازك الهضمي ينبض بالحياة.
4. يمنع تلف الخلايا
بما أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة البوليفينول, والكثير من مضادات الأكسدة ،
فإنه يمكن أن يوفر تأثيرات مضادة للالتهابات.
بمعنى أنه سيساعد في منع تلف الخلايا.
نتيجة لذلك ، يمكن أن يساعد ذلك بشرتك على الظهور, بمظهر أكثر صحة
وإصلاح الأضرار, التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية.
بمعنى آخر ، يمكن أن تساعد في أضرار أشعة الشمس
5. الشاي الأخضر يدعم صحة القلب
بالإضافة إلى آثاره المضادة للالتهابات ,وقدرته على الحماية من الإجهاد التأكسدي ،
فقد ثبت أن الشاي الأخضر, يلعب دورًا في صحة القلب
من خلال تقليل عوامل الخطر التي تسبب أمراض القلب . عن طريق تقليل الكوليسترول الكلي ، و LDL "الضار" ، وضغط الدم ، والدهون الثلاثية .
يعتقد العلماء أن الشاي الأخضر, يعمل على الجدران الداخلية للأوعية الدموية ,
للمساعدة في الحفاظ على الاسترخاء ,ومقاومة التغيرات في ضغط الدم بشكل أفضل.
قد يحمي أيضًا من تكوين الجلطات ، والتي تعد السبب الرئيسي للنوبات القلبية.
6. يحمي البشرة من الشيخوخة
تظهر الأبحاث أن مضادات الأكسدة ,و خاصة البوليفينول الموجود في الشاي الأخضر
, يحمي البشرة من تأثيرات الأشعة فوق البنفسجية.
هذا يساعد على إبطاء الشيخوخة ، و منع أضرار أشعة الشمس.
كما أنه يعزز ترطيب البشرة ,واحتباس الرطوبة ويمنع تكون التجاعيد ,
نظرًا لقدرته على منع انهيار الكولاجين والألياف المرنة .
والتي بدورها تمنع فقدان مرونة الجلد.
7 . يحسن صحة الجهاز الهضمي
وفقًا للأبحاث وجد أن مضادات الأكسدة (مادة الكاتيكين) ,بعد شرب الشاي الأخضر
تنشط بشكل جيد في الجهاز الهضمي, لتحسين صحة الجهاز الهضمي.
يعتقد بان شرب الشاي الأخضر ,من أبسط الطرق المفيدة للوقاية ,من اضطرابات الجهاز الهضمي.
8 . يحسن صحة الفم والأسنان
وفقًا للدراسات ,تحمي البوليفينول الموجودة الشاي الأخضر, من تسوس الأسنان البكتيري
وتراكم البلاك .
يقال إن المركبات النباتية الموجودة في هذا المشروب, تتحكم في البكتيريا, وتقلل من مستويات الحموضة في اللعاب ,ولثة الأسنان.
بسبب هذه النتائج ، تشير الأبحاث إلى أن شرب الشاي الأخضر, يعتبر عاملا مفيدا في منع التسوس.
كما أنه يقلل أيضًا من رائحة الفم الكريهة .
