أطعمة يمكنك تناولها للتخلص من سموم الكبد بشكل طبيعي

 أطعمة يمكنك تناولها للتخلص من سموم الكبد بشكل طبيعي liver detoxification foods فالكبد يعد أحد أكبر أعضاء الجسم و يؤدي مجموعة واسعة من المهام الأساسية ، من أهمها إزالة السموم من الجسم عن طريق تحويلها إلى فضلات وتطهير الدم. كما أنه يساعد في إنتاج البروتينات والكوليسترول والصفراء تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز.

يعد الأداء السليم لهذا العضو أمرًا بالغ الأهمية لصحة الجسم بشكل عام. إذا توقف عن العمل بشكل صحيح ، يمكن أن يؤدي إلى حالات صحية خطيرة  ، مثل أمراض الكبد والسكري من النوع 2.

أشياء كثيرة يمكن أن تبطئ آلية إزالة السموم من الكبد وتسبب تراكم السموم والمواد الضارة في الجسم. يتضمن ذلك المواد الحافظة في الأطعمة التي نتناولها ، والتلوث البيئي ، والمواد الكيميائية في منتجات العناية بالبشرة.

هذه تجعل من الضروري تطهير الكبد وإزالة السموم منه بانتظام عن طريق إجراء تغييرات في نمط حياتنا ونظامنا الغذائي. يساعد ذلك في تقليل عبء العمل على الكبد وتعزيز وظيفته الطبيعية لإزالة السموم.

سوف تستكشف هذه المقالة  أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها والتي يمكن أن تساعد في علاج تنظيف الكبد من السموم وتعزيز صحته.

1. الشاي الأخضر

الكافيين له مزاياه ، بما في ذلك إعطاء دفعة من الطاقة لتبقى ديناميكيًا طوال اليوم. مهما كان الأمر ، فإن الكثير منه يميل إلى إعاقة الكبد وقد يؤدي إلى تلف الكبد.

على أي حال ، ليس هذا هو الحال مع الشاي الأخضر. أظهر الاستكشاف أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الأكسدة و رواسب  الدهون في الكبد ، وتقليل مخاطر نمو سرطان الكبد ، وتحسين المستويات الكيميائية للكبد. 

يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على المواد الكيميائية النباتية ، التي تحفز إجراء إزالة السموم من الكبد الذي يقتل السموم في الكبد و يسمح بالتخلص منها من الجسم عن طريق البول أو الصفراء.

2. الثوم

من المعروف أن الثوم له خصائص مفيدة ، ويستخدم على نطاق واسع كعامل إصلاح في أنواع الأطعمة وأنماط الطهي في جميع أنحاء العالم. إنه غني بالأليسين  بالاضافة الى الكبريت والسيلينيوم  ، اللذين لهما تأثيرات عامل الوقاية من السرطان.

 عندما يؤكل الثوم ينشط أنزيمات التخلص من سموم الكبد. تعمل هذه الإنزيمات على إزالة السموم من الجسم. إنها تؤدي إلى تغيير السموم إلى فضلات سائلة وتفريغها من الجسم.بجانب فوائده الطبية الإيجابية ، يحسن الثوم أيضًا مذاق وجباتك .

3. الألياف

تساعد الألياف الموجودة بشكل أساسي في الأطعمة النباتية على التخلص من السموم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية وإبطاء عملية الهضم. 

ومع ذلك ، يتم تجريد العديد من الأطعمة التي نستهلكها من محتواها الطبيعى من الألياف أثناء عملية التصنيع.وهذا يجعل من الصعب على الكبد التخلص من السموم من الجسم ، مما يؤدي إلى تطور السموم ويمكن أن يتسبب في تلف الكبد.

يمكنك التغلب عليها عن طريق تناول مجموعات  من منتجات التربة. هذا لا يساعد فقط على فرك وإزالة السموم من الكبد ، ولكنه يحسن أيضًا صحتك العامة.

4. الخضر الورقية

تحتوي الخضر الورقية  أو الخضراوات الصليبية على مكثفات نباتية مفيدة تساعد على تطوير محفزات إزالة السموم الطبيعية للكبد ، وتحمي الكبد من الأذى ، وتحسن مستويات إنزيمات الكبد في الدم. النظام الغذائي الغني بالخضروات الورقية يقلل من مخاطر السمنة وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.

يشتمل جزء من هذه الخضروات على البروكلي ، والخردل الأخضر ، والبراعم ، واللفت ، والخس ، والسبانخ ، والملفوف ، الجرجير. من الأساسي أن تبرز هذه الخضار باستمرار في نظامنا الغذائي.

5. الكركم

الكركم هو من التوابل الرائعة التي تساعد في إزالة السموم من الكبد. عادةً ما يحمي الكركم الكبد من ضرر السموم ، ويقلل من ضغط الأكسدة ، ويعزز إنتاج الجلوتاثيون – و هو من مضادات للأكسدة. كما أنه يساعد في القضاء على الدهون الزائدة من خلال تكوين الصفراء في في الأمعاء الدقيقة.

يمكنك دمج الكركم في روتين الأكل الخاص بك عن طريق استخدامه, كنكهات في طعامك أو إضافته إلى الشاي أو الحليب.أو تناول نصف ملعقة صغيرة من الكركم مع رشة من الفلفل مع كوب من الماء الدافئ في الصباح.

6. الأسماك الدهنية

إذا كنت شخصًا يحب الأسماك ، فتأكد من إضافة أسماك الأنشوجة والسردين  والماكريل  والتونة جديدة إلى نظامك الغذائي. 

هذه الأسماك الدهنية غنية بدهون أوميغا 3 غير المشبعة التي تقلل من تهيج الجسم. يشير الفحص إلى أنها تمنع تطور الدهون الزائدة وتحافظ على مستويات الإنزيمات في الكبد.

7. فيتامين سي

يجلب فيتامين سي العديد من الفوائد الصحية للجسم. فهو يساعد على تحسين جهاز المناعة ، ويعزز نمو وتطور وإصلاح أنسجة الجسم ، ويحافظ على الغضاريف والعظام والأسنان ، ويتيح التئام الجروح.

يضاف إلى كل ذلك خواصه المضادة للأكسدة ، والتي تعمل على إبطاء الأضرار التأكسدية التي يسببها النظام الغذائي عالي الدهون للكبد. 

يزيد من إنتاج الإنزيمات التي تحرق الدهون وتعزز التخلص من السموم. تشمل مصادر فيتامين سي الليمون والبرتقال والجريب فروت.

8. الجريب فروت

يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من فيتامين ج ومضادات الأكسدة ، كما أنه يساعد في التطهير الطبيعي للكبد. 

بفضل مكوناته من الجلوتاثيون ومضادات الأكسدة ، يمكنه أيضًا تحسين الكبد عن طريق تحييد الجذور الحرة. يساعد الجلوتاثيون في إزالة المعادن الثقيلة من الجسم.

 يمكن أن يساعد شرب عصير الجريب فروت الطازج كأول شيء في الصباح على الحفاظ على صحة الكبد.